Brownies of toch iets anders?

Ik ben zelf gek op lekker eten, ook een lekker stukje chocolade kan ik vaak niet laten liggen. Maar wat ik ook erg lekker vind zijn brownies. Gewoon even een lekker brownie voor tussen door maar het lekkerste vind ik ze toch wel als ik ze helemaal zelf maak en ze nog lekker warm zijn.

Ingrediënten:
225 gram roomboter
225 gram pure chocolade
3 eieren
350 gram suiker
Zout
150 gram zelfrijzende bakmeel

En dan...
Voor je begint met het maken van je brownies verwarm je de oven voor op 180 graden. Zodat de brownies er meteen in kunnen als je klaar bent. Smelt nu in een pan de boter met de chocolade en roer het glad, laat het daarna afkoelen tot kamertemperatuur. Pak nu de mixer en mix de eieren met de suiker en een beetje zout mooi dik en romig. Schenk dit nu al roerend door de chocolade-boter.

Gooi er nu wat bakmeel doorheen en mix het nog wat door elkaar heen. Schenk daarna alles in een bakvorm, dit kunnen ook cupcake vormpjes zijn als je het graag in een model wil hebben van een cupcake. Bak de brownies nu 35 minuten in de oven en laat ze daarna even afkoelen.

Omdat ik geen foto's heb van brownies die ik zelf heb gemaakt heb ik op we heart it gezocht naar een leuke foto. Toen kwam ik deze super leuke en vrolijke brownies tegen. Lekker en nog makkelijk om te maken ook.

Verzamel een aantal ijsstokjes en steek deze in de brownie als ze nog een beetje zacht zijn. Laat ze even liggen en smelt ondertussen wat chocolade. Als de brownies om juiste temperatuur zijn haal je ze even door het chocolade heen en gooi je er wat hagelslag of iets anders lekkers over heen. Laat het chocolade nu even hard worden en je hebt heerlijke brownie lolly's.