Pepernoten maken

Gister was ik in de winkel om kant en klare pepernoten mix te kopen. Maar zonder resultaat! Alle pepernoten mix's waren al op en dat betekend dus dat ik zelf maar het recept moet gaan maken. Daarom leek het mij leuk om het recept even met jullie te delen. Zodat jullie ook nog snel even voor sinterklaasavond pepernoten kunnen bakken en smullen!


Ingrediënten:
125 gram bloem
100 gram boter
125 gram zelfrijzend bakmeel
80 gram bruine basterdsuiker
2 eetlepels water
1 klein beetje zout
1 eierdooier
1 theelepel speculaas kruiden

En dan...
Kneed nu alles samen tot een grote bol deeg. Leg deze bol een uur in de koelkast om wat steviger te worden en smeer ondertussen alvast de bakplaat in met boter. Als het deeg stevig genoeg is kun je pepernoten ervan maken en ze 20 minuten in de oven zetten op 160 graden. En dan smullen!

Maken jullie wel eens zelf pepernoten of kopen jullie liever gewoon een zak pepernoten in de winkel?

15 opmerkingen:

  1. Wat leuk zeg, dat je zelf pepernoten hebt gemaakt/gaat bakken! Dit wil ik ook wel eens maken, lijkt me erg leuk om te doen.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. wat leuk , ik wist niet dat het zo makkelijk was om het zelf te maken :)

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Ik heb ze nog niet gemaakt, en ik denk ook niet dat we ze nog gaan maken. Heb het wel eens gedaan, echt zóo lekker als je ze zelf maakt!

    x

    BeantwoordenVerwijderen
  4. jaaa, nu heb ik echt trek (:
    tuurlijk wil ik je volgen, je hebt een leuke blog!
    xxx

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Ik neem me altijd voor om ze te maken, vroeger op school maakten wij ze altijd!Ze smaken heel anders, maar ook erg lekker als je ze zelf maakt!

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Leuke post! Zelf maken is eigenlijk toch altijd het lekkerst! :) x

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Super leuke blog!
    ik ga je zeker volgen,
    zou je dat ook bij mij willen doen
    en een reactie is altijd welcome (;
    xxx

    BeantwoordenVerwijderen
  8. ik heb het heel vaak zelf gemaakt, ze zijn altijd wel lekker! :D

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Wil ik ook eens maken :D Alleen nu is het te laat haha, volgend jaar weer (a)

    BeantwoordenVerwijderen

 
Girls make Fashion © 2012 | Designed by Rumah Dijual, in collaboration with Buy Dofollow Links! =) , Lastminutes and Ambien Side Effects